L’action de SOS Gerbeviller passe aussi par l’obtention de moyens pour financer les envois de colis.
Le rendez-vous annuel autour d’une choucroute contribue à ces ressources. Durant cet événement une photo des pouponnières de Dakar et de Ouagadougou est mise devant chaque table pour rappeler les objectifs de SOS Gerbeviller envers les jeunes africains. La réalisation de ce repas solidaire est le fruit de bénévoles en cuisine et au service.
Les présidentes Andrée Dècle et Martine Aubry ont rappelé tout l’enjeu de la participation de chacun y compris pour la tombola.